Содержание статьи
Асаи
Латинское название асаи: Euterpe oleracea, Euterpe badiocarpa.
Этот информационный бюллетень содержит основную информацию о асаи (acai). О его пользе для организма человека и безопасности от ее приема.
Асаи, произрастающая в тропической Центральной и Южной Америке, растение дающие темно-пурпурные плоды. Название «асаи», оно получило от названия «плод, который плачет», которое, на языке местных жителей региона, произносится как acai. Плоды acai долгое время были одним из основных источником пищи для коренных народов региона Амазонки.
Продукты Acai стали достаточно популярны, и предлагаются потребителям, как средства для похудения и против старения.
Людям не стоит «слепо» доверять уловкам, которые используют различные маркетологи, в попытках выгоднее продать свой продукт.
Мякоть плодов acai, экспериментально использовалась в качестве перорального контрастного вещества при магнитно-резонансной терапии (МРТ). То есть, его предлагали применять пациентам перед проведением МРТ, для улучшения видимости некоторых результатов.
Асаи доступна потребителям в виде соков, порошков, таблеток и капсул.
Для того чтобы утверждать, что acai, при его приеме, оказывает какое-либо, положительное воздействие на организм, научных данных не достаточно. Было проведено очень мало исследований в этой области.
Что известно ученым на данный момент?
- Нет никаких точных научных данных, основанных на исследованиях, проведенных на людях в поддержку использования acai для любых целей, связанных со здоровьем.
- В рецензируемых журналах не было опубликовано ни одного независимого исследования, подтверждающего заявления о том, что асаи способствуют потере веса. Исследователи, которые изучали профиль безопасности обогащенного acai сока у крыс, отметили, что не было никаких изменений массы тела у животных, получавших сок, по сравнению с теми, которые его не получали.
- Предварительное исследование показало, что употребление мякоти плодов acai может снизить уровень сахара в крови и уровень холестерина у людей с избыточным весом.
- Лабораторные исследования были сосредоточены на потенциальных антиоксидантных свойствах acai, и было показано, что смесь сока асаи в качестве основного ингредиента оказывает антиоксидантное действие на организм человека. (Антиоксиданты — это вещества, помогающие клеткам организма человека, защититься от определенных типов повреждений)
Что известно о безопасности приема асаи?
Существует много достоверной информации о безопасности acai, при употреблении. Она широко применяется и употребляется в виде соков или как фрукт.
Потребление acai может оказать некоторое влияние на результаты теста МРТ. Так что, обязательно сообщите об этом врачу, если вы употребили асаи и планируете сделать МРТ